Echte Guave
Psidium guajava
Common Guava
Systematik: Myrtengewächse (Myrtaceae)
Verbreitung: Mexiko bis Brasilien
Wuchshöhe: bis zu 10 m
Nutzung: Früchte (Obst, Fruchtsaft, Marmelade), Blätter (Medizin), Rinde (Gerbstoff)
Die Echte Guave ist ein kleiner, knorriger, immergrüner Baum, dessen Rinde grünlich-braun abblättert. Die kugeligen Früchte sind wohlschmeckend und sehr Vitamin-C-reich. Sie sind im reifen Zustand nur sehr begrenzt haltbar und werden deshalb meist zu Säften, Marmeladen und Fruchtpasten verarbeitet. Die Rinde wird dank ihres hohen Gehalts an Gerbstoffen als Gerbmittel verwendet.
Die Echte Guave ist in der traditionellen Medizin vieler Kulturen bedeutsam. Die ovalen, dunkelgrünen Blätter werden in der Medizin vor allem zur Zubereitung von Tees gegen Darmerkrankungen verwendet.
